Batam, sebuah kota di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia, terkenal dengan keberagaman makanannya yang unik dan lezat. Selain itu kota Batam juga memiliki sejumlah destinasi wisata yang menarik. Wisatawan dapat menikmati keindahan alam di Pulau Abang, Pulau Galang, dan Pantai Nongsa.

Untuk mengunjungi destinasi wisata di Batam, pilihan terbaik adalah dengan menggunakan layanan Rental Mobil Batam seperti dari Global Transport. Dengan demikian, wisatawan dapat menikmati perjalanan dengan nyaman dan bebas hambatan.

Jangan khawatir, harga rental mobil Batam juga relatif terjangkau dan tersedia berbagai jenis mobil yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan. Jadi, bagi wisatawan yang ingin menjelajahi Batam, jangan lupa untuk menggunakan layanan rental mobil Batam untuk pengalaman liburan yang lebih menyenangkan.

Berikut ini adalah beberapa makanan khas Batam yang patut dicoba jika Anda berkunjung ke kota tersebut.

Otak-otak

Otak-otak adalah makanan khas Batam yang sangat terkenal. Makanan ini terbuat dari campuran ikan tenggiri, tepung sagu, bawang putih, dan rempah-rempah yang dibungkus dengan daun pisang dan dibakar di atas bara api. Otak-otak Batam memiliki rasa yang unik dan berbeda dari otak-otak yang ada di daerah lain.

Mie Tarempa

Mie Tarempa adalah mie khas Batam yang disajikan dengan irisan daging ayam atau babi, telur rebus, dan sayuran seperti sawi dan daun bawang. Mie Tarempa memiliki kuah yang gurih dan kental yang terbuat dari campuran kaldu tulang dan rempah-rempah khas Batam. Mie ini biasanya disajikan panas dan sangat cocok dijadikan sebagai menu sarapan.

Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo adalah sambal khas Batam yang terbuat dari cabai hijau dan tomat hijau yang dihaluskan dengan bawang merah, bawang putih, dan garam. Sambal Lado Mudo memiliki rasa yang sangat pedas dan segar, dan cocok untuk dinikmati bersama dengan nasi dan makanan laut.

Asam Pedas

Asam Pedas adalah makanan khas Batam yang terdiri dari ikan atau daging yang dimasak dengan campuran cabai, asam, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Makanan ini memiliki rasa asam dan pedas yang sangat kuat, dan biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran.

Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit adalah kue khas Batam yang terbuat dari lapisan-lapisan adonan tepung, telur, dan mentega yang dipanggang secara bertahap. Kue Lapis Legit memiliki rasa yang manis dan kaya, dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas Batam.

Itulah beberapa makanan khas Batam yang patut dicoba jika Anda berkunjung ke kota ini. Selain itu, Batam juga memiliki berbagai macam makanan laut yang lezat, seperti udang, kepiting, dan ikan. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kekayaan kuliner Batam saat berkunjung ke sana!